Receitas | Shot de pepino


Nem todos gostam de pepino, eu sei, mas para todos que procuram uma alimentação mais fit, seja por estética ou simplesmente por questões de saúde, o pepino é um bom aliado. Porque é um alimento rico em água e por isso, quase sem calorias. Para quem gostar, hoje trago uma receita de uma bebida que o principal ingrediente é o pepino. Apesar de shot ser uma bebida alcoólica, este nosso shot não leva álcool, não dá para transportar, mas podemos servir num jantar.

Ingredientes

99g de cebola
230g de chuchu
300g de pepino
 15g folhas de hortelã
2dl de água
1 colher de chá de sal
 1 colher de sopa de azeite
1 limão
q.b. pimenta moída
❤ 12 grassinos finos

Modo de preparação

❤ Descasca a cebola e corta-a em bocados para dentro do copo da varinha mágica ou copo misturador
❤ Descasca o chuchu, tira-lhe o caroço, corta em pedaços e junta-os à cebola
❤ Pela o pepino, abre-o ao meio e limpa-lhe as sementes, pica-o em pedaços e junta-os aos restantes legumes
❤ Adiciona as folhas de hortelã lavadas, a água, o sal, o azeite e o sumo do limão. Tritura tudo muito bem.
❤ Distribuí por copos, salpica com pimenta moída na altura e serve com os gressionos finos.

1 copo contém 70 kcal

Daniela Silva

11 comentários:

  1. Tenho que experimentar fazer :)

    Beijinhos,
    SHADES OF A GIRL

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  2. Maravilha, deve ser óptimo para a pele!

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  3. Gosto bastante de pepino, vou ter que experimentar!

    Beijinhos*

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  4. r: Acredito que a maior parte das pessoas também prefira, eu incluída, acho é que nem sempre há maturidade e disponibilidade para o abraçar.
    Obrigada!

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  5. Ando ansiosa por fazer essa receita!
    http://bloguedacatia.blogspot.pt/

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  6. r: um génio o Pessoa.
    Obrigada pelo teu comentário.
    Vou ter de experimentar esta receita, um beijinho :*

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  7. Nunca me passaria pela cabeça fazer um shot destes, mas não é que agora fiquei curiosa? Eheh
    Um beijinho linda,
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  8. Adoro pepino por isso levo a sugestão! Bj

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  9. Parece super saudavel!
    Bom conhecer seu blog!

    http://juliamodelodemodelo.blogspot.com.br

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@danielasilva_blogger